Värme

Begrepp

Följande ord används inom detta område.
Svaret visas när du klickar på frågan.

1. Vad är temperatur?
   Temperatur är ett mått på den genomsnittliga kinetiska energin hos partiklarna i ett ämne. Det bestämmer riktningen för värmeflöde.
2. Vad är absolut temperatur?
   Absolut temperatur mäts i Kelvin (K), där 0 K är den absoluta nollpunkten, den lägsta teoretiskt möjliga temperaturen.
3. Vad är ledning (värmeledning)?
   Ledning är överföring av värme genom direkt kontakt mellan partiklar. Exempel: Värme sprider sig i silversked.
4. Vad är strömning (konvektion)?
   Strömning (konvektion) är överföring av värme genom att en vätska eller gas flyttar på sig. Varmare delar stiger och kallare delar sjunker. Exempel: vatten som kokar i en kastrull där det varma vattnet från bottnen väller upp till ytan.
5. Vad är strålning (värmestrålning)?
   Strålning är överföring av energi i form av elektromagnetiska vågor, som inte kräver något medium att färdas genom. Värmestrålning är infraröd strålning.
6. Vad är termisk energi?
   Termisk energi är den totala inre energin hos ett system på grund av den slumpmässiga rörelsen och potentiella energin hos dess atomer och molekyler.
7. Vad är värme?
   Värme är energi som överförs mellan system på grund av en temperaturskillnad.
8. Vad är värmekapacitet?
   Värmekapacitet är den mängd värme som krävs för att höja temperaturen hos ett föremål eller system med en grad (Celsius eller Kelvin).
9. Vad är specifik värmekapacitet?
   Specifik värmekapacitet är den mängd värme som krävs för att höja temperaturen hos en enhetsmassa (vanligtvis 1 kg) av ett ämne med en grad (Celsius eller Kelvin).
10. Vad är specifik smältvärme?
    Specifik smältvärme är den mängd värme som krävs för att smälta en enhetsmassa av ett fast ämne vid dess smältpunkt utan att ändra temperaturen.
11. Vad är specifik ångbildningsvärme?
    Specifik ångbildningsvärme är den mängd värme som krävs för att förånga en enhetsmassa av en vätska vid dess kokpunkt utan att ändra temperaturen.
12. Vad är smältentalpitet?
    Smältentalpitet är ändringen i entalpi (energiinnehåll vid konstant tryck) när en substans smälter. Det är relaterat till den specifika smältvärmen och massan.
13. Vad är ångbildningsentalpitet?
    Ångbildningsentalpitet är ändringen i entalpi när en substans förångas. Det är relaterat till den specifika ångbildningsvärmen och massan.
14. Vad är en fas?
    En fas är ett homogent område i ett system med enhetliga fysikaliska och kemiska egenskaper, till exempel fast, flytande, gas eller plasma.
15. Vad är plasma?
    Plasma är ett tillstånd av materia där atomerna har joniserats, vilket innebär att elektronerna har separerats från atomkärnorna. Det består av fria joner och elektroner och är elektriskt ledande.
16. Vad innebär att kondensera?
    Att kondensera innebär att en substans övergår från gasfas till flytande fas.
17. Vad innebär att stelna?
    Att stelna innebär att en substans övergår från flytande fas till fast fas (även kallat att frysa).
18. Vad innebär att smälta?
    Att smälta innebär att en substans övergår från fast fas till flytande fas.
19. Vad innebär att förånga?
    Att förånga innebär att en substans övergår från flytande fas till gasfas. Detta kan ske genom kokning eller avdunstning.
20. Vad innebär att sublimera?
    Att sublimera innebär att en substans övergår direkt från fast fas till gasfas utan att passera den flytande fasen.